식객 허영만의 백반기행 강남 55년 전통 간장게장 게알백반 노포

식객 허영만의 백반기행 268회에서는 마부장으로 유명한 마츠다 아키히로와 함께 강남 잠원동에 있는 55년 전통의 간장게장 맛집을 소개합니다.

 

백반기행-55년전통-간장게장

 

두 사람이 찾은 강남 간장게장 맛집은 바로 아래 버튼을 통해서 확인할 수 있습니다.

 

 

 

 

이곳 노포에서 맛볼 수 있는 간장게장은 55년 동안 이어온 비법으로, 달콤하고 짭짤한 맛이 게살 안에 잘 농축 되어 있어 그 맛이 일품입니다.

 

 

맑은 간장에 숙성된 게는 먹기 편하도록 몸통이 절단되어 나오고 살이 가득 차 있어 한 마리로도 밥 한 공기를 충분히 비울 수 있을 정도로 맛이 좋습니다.

 

"식객 허영만의 백반기행 맛집 정보"

 

예산 돼지곱창구이 👆️ 마포 생오리구이 👆️ 익산 육회비빔밥 👆️ 파주 국물없는 우동 👆️

 

여기에 아귀찜 역시 가게의 맛있게 먹을 수 있는 메뉴로 양념이 잘 스며든 아귀는 쫄깃하고 부드러운 식감이 특징이며, 매콤한 미나리와 아삭한 콩나물과의 조화가 환상적입니다.

 

 

 

 

55년 전통의 간장게장 노포는 인기 있는 맛집으로, 많은 사람들이 찾고 있습니다. 간장게장을 좋아하는 마니라아라면 꼭 한 번은 찾아야 할 장소입니다. 맛있는 간장게장과 아귀찜을 맛보고 싶은 분들은 꼭 방문해 보시기 바랍니다.